1400 L/Kilogram
I bërë nga qumësht i freskët, pa kripë të shtuar – ideal për dieta të kontrolluara dhe shije natyrale.
Ky djathë i bardhë pa kripë përgatitet me qumësht të freskët dhe të pasterizuar, pa asnjë shtesë kripe apo konservues. Me teksturë të butë dhe shije të lehtë, është ideal për persona që ndjekin dieta me pak natrium, për fëmijë të vegjël ose për ata që preferojnë një shije më natyrale.
Mund të konsumohet vetëm, të përdoret në sallata, byrekë, ose të kombinohet me perime të freskëta për një vakt të lehtë dhe të shëndetshëm.