Djathë i bardhë nga qumështi i deles – Traditë, shije dhe cilësi nga natyra.
Ky djathë i bardhë përgatitet nga qumësht i freskët deleje, pa shtesa artificiale, duke ndjekur metoda tradicionale të pjekjes dhe tharjes. I njohur për teksturën e tij të butë dhe shijen e thellë e të kripur, ai është një burim i pasur proteinash dhe kalciumi, i përshtatshëm për konsum të përditshëm.
I shijshëm si pjesë e mëngjesit, i përsosur në sallata, byrekë apo pjata të ngrohta, ky djathë përfaqëson më së miri trashëgiminë kulinare shqiptare. I ruajtur në lagështi të kontrolluar dhe pa konservantë, djathi i bardhë i deles ofron një përvojë të vërtetë autentike për çdo dashamirës të produkteve tradicionale.